Plan national nutrition santé: Manger bio? c’est recommandé!
Santé publique France publie, dans le cadre du Programme national nutrition santé (PNNS), en ce mois de janvier 2019, deux documents très intéressants sur les recommandations relatives à l’alimentation, à l’activité physique et à la sédentarité pour les adultes, l’un portant sur l’état des connaissances et le second sous forme de dossier pédagogique.
Dans le document qui fait l’état des lieux il est indiqué que Santé publique France s’est appuyée sur un comité thématique réunissant diverses compétences en épidémiologie, en prévention et promotion de la santé notamment, on peut donc supposer que les recommandations qui sont faites s’appuient sur des données et études sérieuses.
Dans les recommandations alimentaires qui sont faites deux points ont particulièrement attiré notre attention, à savoir la nécessité:
- d’augmenter la consommation de protéines végétales,
- Et de privilégier une alimentation bio.
Ces recommandations – tout particulièrement celle concernant l’alimentation bio – devraient être prises en compte dans le cadre de toutes les politiques publiques de santé, surtout lorsqu’il s’agit de protéger des populations vulnérables des exposition à des substances dangereuses comme certains pesticides perturbateurs endocriniens. C’est pourquoi, alors que la consultation publique portant sur la future stratégie nationale sur les perturbateurs endocriniens (SNPE) est ouverte jusqu’au 8 février, notre association invite le gouvernement à être cohérent et suivre ces recommandations sur l’alimentation bio en les ajoutant au texte de la future SNPE.
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