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20% de bio dans les cantines à partir de 2020… On avance!

Les députés viennent d’adopter ce jour (22 décembre 2016) l’inscription définitive de 40% de produits locaux et de saison dont 20% de produits bio ou en conversion en restauration collective d’ici à 2020, dans le cadre du projet de loi Egalité et citoyenneté.

MAJ le 26 janvier 2017: Alors qu’il avait été adopté, le Conseil constitutionnel a invalidé l’amendement sur le « manger local » et « manger bio » porté par la députée Europe, Ecologie – Les Verts (EELV) Brigitte Allain.

Rappel des faits : Cet amendement, porté par la députée EELV de Dordogne Brigitte Allain, issu de sa proposition de loi visant à favoriser l’ancrage territorial de l’alimentation, permettra de fournir des repas de qualité au plus grand nombre et dans le même temps, de développer l’agriculture bio sur tout le territoire.

Le vote du jour. Dans la loi adopté ce jour se trouve donc deux amendements reprenant les 2 dispositions phares de la proposition de loi n°3280 de B Allain, à savoir:

introduction de 40% d’aliments durables (de saison, en circuits-courts, sous signes de qualité…) dont 20% de produits issus de l’agriculture biologique ou en conversion dans la restauration collective d’ici à 2020

– la prise en compte de l’alimentation durable dans la Responsabilité Sociale et Environnementale (RSE) des entreprises.
Alors que partout en France, de nombreuses communes pionnières introduisent déjà des produits bio et locaux – parfois jusqu’à 100% – dans leurs cantines, il est nécessaire d’encourager les autres à prendre ce pas, ce que permettra  cet amendement.

Ces dispositions sont un bon levier de développement de l’agriculture biologique sur tout le territoire et permettra de tendre vers les objectifs inscrits dans le Grenelle de l’environnement (20% de surfaces bio d’ici 2020). En effet, si l’agriculture biologique se développe ces dernières années (+ 23% de terres bio en 2015), la France est encore loin des objectifs fixés en 2007 avec seulement 5,8% de sa SAU en bio en 2015.

« Nous félicitons Brigitte Allain et les Députés qui ont adopté cet amendement. C’est un signal positif pour le développement de l’agriculture biologique dont il est urgent d’augmenter la production mais aussi les aides à l’installation et au maintien sur tout le territoire. » a déclaré François Veillerette, porte-parole de Générations Futures.

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